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  • 元順項(xiàng)目

茶海，是利用樹(shù)根，經(jīng)過(guò)工藝加工，適應(yīng)于烹茶、品茶的漢族傳統(tǒng)工藝類(lèi)家具。確切說(shuō)，茶海是一種適應(yīng)茶的沖飲流程，與古老的根藝家具相結(jié)合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類(lèi)審美意識(shí)的獨(dú)特茶具。

茶海從詞面上講，是個(gè)多義詞，即茶的海洋。一是盛產(chǎn)茶葉的產(chǎn)地，種有大片的茶樹(shù)，可說(shuō)是茶海，比如“中國(guó)茶海——福建”；二是飲茶器具，如能盛很多可喝的（沖好了的）茶的容器，也可說(shuō)是茶海，還比如公道杯；三是品茶的工藝家具，利用竹、木、石等原材料制作而成，其作用基本等同于茶盤(pán)，但是比茶盤(pán)更具有藝術(shù)性。這里主要講一講第三種。

 “茶?！币辉~的叫法應(yīng)源于江浙一帶。喝茶品茶古已有之，特別是在二十世紀(jì)八、九十年代后，隨著人們生活水平的提高，喝茶，嚴(yán)格意義上講是品茶，又盛行了起來(lái)，浙江人更是講究，他們或會(huì)友或待客常三五人坐在一起，有事沒(méi)事的喝喝茶，談?wù)勌欤苁撬?。既是品茶，就講究茶道、茶藝等，那么茶具也就要提高檔次了。

      為適應(yīng)這種茶的沖飲流程，人們將古老的根藝家具與茶具相結(jié)合，制作出一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類(lèi)審美意識(shí)的獨(dú)特茶具——這就是“茶?！?。但茶海有別于茶幾或其他的代用品，有它的特性。即茶海的三性：實(shí)用性、工藝性、獨(dú)特性。

      首先，茶海是便于烹茶、品茶的家具，即它的實(shí)用性。品茶時(shí)講究洗壺、洗杯、洗茶什么的，也就是說(shuō)，第一次泡茶的水必須到掉，叫洗茶，用來(lái)洗壺和洗杯等。這些水就順著排水系統(tǒng)流入盛水的容器里。所以，茶海必須具備有排水系統(tǒng)。有的茶托也有排水和盛多余的水的這一套系統(tǒng)，但茶托又不能叫茶海，茶托是單一的，所謂的“?！?，是取其喻意，比喻很多同類(lèi)事物連成一片，如人海、火海。那么，茶海就是幾個(gè)茶托連成一起的又是一個(gè)整體的“茶托”。
      其次，好的茶海一般是用大型的樹(shù)根制作而成，從屬于根藝根雕類(lèi)，即它的工藝性。人們運(yùn)用大型的樹(shù)根雕刻成茶海，有的就是取其幾個(gè)平臺(tái)，順其自然，顯露其原生態(tài)的古樸典雅之美，叫做素茶海；有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動(dòng)物，都是吉祥之物，顯示它的工藝性，在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分，頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值。
      再次，好的茶海沒(méi)有任何兩個(gè)是相同的，即它的獨(dú)特性。由于茶海是大型的樹(shù)根，經(jīng)過(guò)藝人加工而成，首先能長(zhǎng)成一樣的樹(shù)根是非常少有的，即使長(zhǎng)成的樹(shù)根很相似，再經(jīng)過(guò)不同的藝人的加工，能達(dá)成兩個(gè)相似的茶海，那也是非常不易的事，還有樹(shù)的質(zhì)地的區(qū)別、大小的區(qū)別、加工上色的區(qū)別，林林總總，可以說(shuō)：沒(méi)有兩個(gè)一模一樣的茶海。
      大茶海是人多時(shí)候用的，下層盛水的容器下方還有一個(gè)流水的孔，可以接上管子直接把水排出去?，F(xiàn)在茶海不僅有根藝的，也有陶制的、瓷制的、玻璃制的、竹制的、木制的，現(xiàn)在還有塑料的、電木的等等。






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