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在中國的婚嫁中，茶葉扮演著一個(gè)重要的角色。男方向女方下的聘禮中，要有一包茶葉，寓意著從一而終，而婚禮上新人要以茶敬長輩，新人還要互相敬一杯甜茶等等……一起來看看在中國各地，不同的婚嫁茶俗有哪些吧。

新娘茶：這個(gè)茶俗流行于江西婺源一帶，姑娘出嫁前用紅絲線把翠綠的嫩茶芽扎成絢麗的“花朵”，婚禮后新娘用這個(gè)“茶花”敬奉公婆及親朋好友。在這一基礎(chǔ)上，如今還發(fā)展了以五彩絲線包扎的茶葉。

交杯茶：交杯酒喝得多，可能交杯茶在婚禮中就少見了。這是一種流行于湖南洞庭湖地區(qū)的茶俗，在新婚夫婦拜堂入洞房前飲用，茶汁為熬煮，要求不燙不涼，由男方的姑嫂用四方茶盤端到新郎新娘面前，互相交腕一飲而盡，這象征夫妻恩愛，家庭美滿。

定茶：福建一帶的茶俗，《龍巖州志》載：“男家以花布手巾三條，銀洋二元詣女家見女，謂之定親。繼而行聘，聘金外，佐以茶、椒、蠟燭、首飾等物，又備團(tuán)、餅若干為餅禮，女家報(bào)以整圓紅糖，視餅之半，謂之定茶?！?

退茶：主要流行于貴州黔東南的侗族地區(qū)，這是舊時(shí)侗族青年女子反抗包辦婚姻的一種形式。當(dāng)女方家接受了男方的訂婚禮之后，而姑娘又不愿意，姑娘即用“退茶”以示反抗。在摸清了男方家的具體位置和路線之后，趁男方只有父母在家的時(shí)候，包上一包干茶，向?qū)Ψ礁改刚f明自己的意愿，并表示自己沒有福分伺候二老，讓其另覓佳偶，說完把茶包放桌子上抽身就走。

同時(shí)黑茶有越陳越香，抗衡時(shí)間的特點(diǎn)。時(shí)間之于婚姻，是沉淀、是磨礪也是考驗(yàn)。茶歷經(jīng)時(shí)間的洗禮，留下彌久的芳香，以茶為媒，正好詮釋愛和時(shí)間的關(guān)系。

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