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喝茶，不過(guò)是拿起，放下。往深里說(shuō)，就是對(duì)于生活灑脫的心態(tài)。而如果往復(fù)雜了說(shuō)，喝茶的步驟，不可謂不繁多，甚至連種類(lèi)都會(huì)叫喝茶人頭痛。是跟著專(zhuān)家走，喝量少質(zhì)優(yōu)的茶？還是跟著自己的喜好走，喝自己喜歡的茶呢？

事實(shí)上，這也是大多數(shù)喝茶人面臨的問(wèn)題！一直追求所謂少而精的好茶，以及用何種器皿煮水，怎么樣的手法注水，可謂是專(zhuān)注泡茶。但是，泡茶到最后，完全忘記了如何去喝茶。只覺(jué)茶好，然而茶在口中，卻說(shuō)不出具體滋味。這樣留于形式的喝茶方式，大家是不是也經(jīng)歷過(guò)呢？

很多人覺(jué)得喝茶提升氣質(zhì)，往往并不是出于喜愛(ài)開(kāi)始喝茶，因此在泡茶技藝及茶葉種類(lèi)上下功夫，卻不知茶滋味。買(mǎi)茶靠引導(dǎo)，喝茶靠指導(dǎo)。因?yàn)橛辛烁鞣N懂茶人的指導(dǎo)，也就再懶得去想，思索茶的滋味?？墒?，這時(shí)，我們應(yīng)該想一想：這個(gè)茶適合別人，但真的是適合我們的嗎？自己又是否真的喜愛(ài)這種茶？

總有人說(shuō)：茶不好喝！這只是因?yàn)?，我們遵循著其他人的口感?lái)喝茶，往往不明白什么才是茶之真味。因?yàn)椴欢赃x擇跟著別人走，喝了別人喜歡卻不一定適合自己的茶！作為茶葉大國(guó)，我們有著種類(lèi)繁多的茶葉，口感香氣各有不同，又怎么會(huì)找不到喜歡的茶葉呢？

其實(shí)仔細(xì)想一想，喝茶歸根到底無(wú)非還是為人，既如此，就應(yīng)該是人選茶葉，而不是茶葉選人。不僅茶葉種類(lèi)如此，泡茶更是如此，在不冒犯別人和不傷害茶葉的前提下，更要以自己的心意為準(zhǔn)，不必人云亦云。

浮生若茶，甘苦一念。每種茶都有其獨(dú)特的滋味在里面。細(xì)致與豪放，清淡與濃釅，輕靈與厚重，苦澀與香甜，坦然與曖昧……生活的百味，都能在茶中覓到。那么，你喜歡的是那一種茶呢？

對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，健康是衡量飲食的一種必要標(biāo)準(zhǔn)。茶葉是一樣，有寒熱之分，更有功效之分，所以喝茶，一定要為自己來(lái)喝。

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