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最近，有朋友問小編，說到底什么是三尖四磚？是不是大家也有類似的問題呢？今天，小編就向大家詳細(xì)說一說什么到底是三尖四磚吧！

黑茶品種就本身特點(diǎn)來說可分為緊壓茶與散裝茶及花卷三大類。緊壓茶為磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚；散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖，統(tǒng)稱為三尖；花卷茶有十兩、百兩、千兩等。

三尖

天尖：是用一級黑毛茶壓制而成， 外形色澤烏潤，內(nèi)質(zhì)香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。

貢尖：是用二級黑毛茶壓制而成，外形色澤黑帶褐，香氣純正，滋味醇和，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。

生尖：是用三級黑毛茶壓制而成。外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃微澀，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。

三尖的劃分主要以茶料等級來劃分，其中天尖最好！目前元順茶業(yè)的產(chǎn)品系列中已有不同規(guī)格的天尖茶產(chǎn)品（含散裝及壓制成磚的天尖茶產(chǎn)品）可供大家選擇！

四磚

一、茯磚。涇陽茯磚茶出自于陜西涇陽，距今已有近千年歷史，興于宋，盛于明清和民國時期。茶體緊結(jié)，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。適合高寒地帶及高脂飲食地區(qū)的人群飲用。其特點(diǎn)在于磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”。“金花”越茂盛，品質(zhì)就越好，對消化、對生理的調(diào)節(jié)作用也就越大。

二、花磚。“花磚”由“花卷茶”改制而來，且磚面四邊有花紋，為表示與其他磚茶的區(qū)別，故名“花磚”。

三、黑磚。因用黑毛茶作原料，色澤黑潤，成品塊狀如磚，故名。制作時先將原料篩分整形，風(fēng)選揀剔提凈，按比例拼配；機(jī)壓時，先高溫汽蒸滅菌，再高壓定型，檢驗(yàn)修整，緩慢干燥，包裝成為磚茶成品。

四、青磚。青磚茶是黑茶中的一種，也稱湖北黑茶，它以老青茶為原料，經(jīng)蒸汽高溫壓制而成，湯色澄紅清亮，濃釅馨香，味道純正，回甘雋永。

茯磚茶與其他三磚最大的區(qū)別就在于冠突散囊菌！這種俗稱為“金花菌”的有益菌不僅可以使茶葉口感滋味變得更好，還有益于人體健康！

花卷茶

千兩茶成品每支凈重合老稱1000兩，故俗稱“千兩茶”，也稱“花卷茶”。千兩茶是以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，將經(jīng)汽蒸變軟后的黑毛茶灌入墊有蓼葉和棕片的長圓筒形的篾簍中，用棍、錘等筑制工具，運(yùn)用絞、壓、踩、滾、錘等技術(shù)，經(jīng)多次反復(fù)錘壓和束緊，使茶支達(dá)到致密堅(jiān)實(shí)的要求，最后形成高160厘米左右、直徑0.2米左右的呈樹狀的圓柱體，在自然條件下經(jīng)“日曬夜露”七七四十九日，自然干燥而成。

千兩茶包裝原始獨(dú)特，外形碩大挺拔，很具視覺沖擊力。其外形色澤黑潤油亮，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，味中帶蓼葉．竹黃、糯米香味。存放越久，品味越佳。

目前，元順茶業(yè)已經(jīng)開發(fā)出了千兩茯茶，以及更加便于攜帶的百兩茯茶和十兩茯茶。無論是收藏還是與家人一起品嘗都是很好的選擇哦！

看完后，大家是不是對黑茶更加了解了呢？

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